今日の仕事

平成最後の仕出し弁当。

(2019/4/24)

写真

ご飯は、白さやえんどうのご飯。
桜寿司、筍、稚鮎、わらび胡麻和え、苺白和え、鯛麹焼き、生麩田楽など。

店休お知らせ。

(2019/4/19)

写真

ゴールデンウィーク期間中お休みは

1日(水) 、2日(木)、 6(月)

とさせていただきます。



写真は今日のご法事お弁当。

(2019/4/6)

写真

母ちゃん。

(2019/4/6)

写真

東古川町に住んでる猫ちゃん。

愛称母ちゃん 、でみんなに可愛がれてます。たくさん子供を産んだおばあちゃん癒し猫。

筍山椒焼き。

(2019/4/3)

写真

焼き物三種。
あげまきは、バター焼きに。
空豆は塩焼き、筍は山椒焼きに。
お酒も進む一品です。

大山筍。

(2019/4/3)

写真

春の味覚。朝堀り筍。
えぐみが出る前に大鍋にヌカ、とうがらし入れ、たっぷりの湯で1時間程ゆがきます。

ありがとうミニカ。

(2019/3/14)

写真

店のオープン以来毎朝仕入れに付き合ってくれた愛車。
ありがとう。

また明日から新たな相棒と頑張っていきます。

土筆。

(2019/3/13)

写真

今日は休日。

直売店で初わらびをたくさんゲット。

そうだ、つくしもそろそろかと河川岸に。

一面ニョキニョキとでております。
春の訪れ。楽しい食材。

うずらベーコン。

(2019/3/6)

写真

今日は、休日。

献立を思案するとき、煮詰まった時、一人ここの焼き鳥屋さんにお世話になります。

炭焼きは、味、香り、音、
五感を刺激してくれます。

今日のまかない。

(2019/3/6)

写真

旨味たっぷり。
さわら骨と春キャベツのあさりスープ。

黒胡椒を効かせてます。

誕生。

(2019/3/3)

写真

かわいい息子が誕生しました。

一番弟子になるのかな?

スタッフ募集。

(2019/1/6)

写真

二の重。

(2019/1/2)

写真

鯖寿司、穴子八幡巻き、かもロース、ひらめ博多押し、あん肝飴煮、子持鮎昆布巻きなど。
23品目。

一の重。

(2019/1/2)

写真

手作りからすみ、かぶら寿司(ブリをかぶらで挟んで麹漬けしたもの)、クエ西京焼き、新物丹波黒豆など。

謹賀新年。

(2019/1/2)

写真

新年明けましておめでとうございます。
店の営業は、7日月曜日からとなっております。

餅花でお出迎え。

« 前へ 1 2 3 4 5 ...32 次へ »

▲このページのTOPへ